Resep cara membuat ikan mas bakar enak dan lezat

Resep cara membuat ikan mas bakar enak dan lezat

Salam manis untuk semua bunda dan calon bunda jumpa lagi bersama bunda syifaa yang imut imut kaya marmut cenat cenut ha ha ha
Kali ini bunda akan berbagi Resep cara membuat ikan mas bakar enak dan lezat,tapi sebelum kita siapin bahannya kita cari tau dulu yuk bunda dan calon bunda,apa itu si ikan mas.Ikan Mas  merupakan salah satu jenis ikan yang cukup popular di Indonesia.Dengan lekuk tubuh yang cantik serta harga yang ekonomis,ikan mas juga bisa di olah menjadi ikan mas bakar seperti yang bunda syifaa buat,gule ikan,pepes ikan,goreng,semur sambel dan masih bayak lagi,ikan mas juga mudah di dapat,di pasar ikan,pasar tradisional,pedagang ikan keliling dan di kolam bagi yang punya kolam ikan ya bukan colam renang ya ha ha ha.
Ikan mas memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia,seperti.merendahkan tekanan darah tinggih,mencerdaskan otak.mengontrol berat badan,dan masih bayak lagi.ok bunda yuk kita siapin bahannya.

Bahan:
-1 kilo ikan mas segar isi dua ekor
-kecap manis sekucupnya.
-4 siung bawang putih
-3buah bawang merah
- 1/2 sdk teh lada
-2 butir kemiri
-1 buah jeruk nipis
-1ruas jari jahe
-1 ruas jari kunyit.

Bahan sambel:
-10 buah cabe merah
-10 buah jabe rawit
-5 buah bawang merah
-2 buah tomat ukuran sedang.
-garam halus,gula putih.kecap manis dan penyedap rasa.

Cara membuat:
1.bersihkan ikan mas belah bagian punggungnya dan cuci bersih.
2.lumurin ikan dengan garam dan air jeruk diamkan 5 menit lalu cici
dengan air bersih.
3.haluskan,bawang merah,bawang putih kemiri,lada,jahe dan kunyit
4.lumurin ikan dengan bumbu halus no 3.
5.ambil sisa bumbu halus beri penyedap rasa dan kecap manis.
6- bakar ikan mas setengah matang sambil di bolak balik,sambil
olesin bumbu no 5 batar yampai matang jangan lupa di bolak balok
biar tidak gosong.
7-setelah mateng siap di sajikan bersama keluarga.

Cara membuat sambel:
1.cincang halus cabe merah,cabe rawit dan bawang merah bersama
tomat.
2.masukan di dalam mangkok,tambakan kecap,garam,penyedap rasa
dan gula.
3.sambel siap di hidangkan bersama ikan gurame bakar.

Baca juga:

Resep cara membuat sambel Tempoyak enak dan lezat

Resep cara membuat sambel merah terong campur udang enak dan lezat

Demikian artikel bunda syifaa Resep cara membuat ikan mas bakar lezat,semoga bermanfaat,di coba ya bunda dan calon bunda.trimah kasih.sudah berkunjung.