Resep cara membuat santen cumi cumi isi tahu

Salam manis untuk semua bunda,calon bunda dan semua yang membaca artikel bunda syifaa,jumpa lagi bersama bunda syifaa,kali ini bunda syifaa akan membuat Resep cara membuat santen cumi cumi isi tahu,caranya muda ko,yuk siapin bahannya

Bahan: -1/2kg cumi cumi bersikan dan kupas
kulitnya
-4buah tahu putih haluskan mebggunan sendok
-5buah cabe merah
-3siung bawang putih
-6buah bawang merah
-1ruas jari jahe
-1ruas jari kunit
-1buah kemiri
-sedikit pala
-lada secukupnya
-ketumbar secukupnya
-1btg serai(di keprek)
-2lbr daun salam
-2lbr daun jeruk
-10buah cabe rawit
-daun bawang di cincang
-1buah tomat ukuran sedang
-daun bawang secukupnya.
-garam,gula putih,penyedap rasa
-minyak goreng
-tusuk gigi secukupnya
-500ml santen kelapa

Bahan yang di haluskan:
-5buah cabe merah
-3siung bawang putih
-6buah bawang merah
-1ruas jari jahe
-1ruas jari kunit
-1buah kemiri
-sedikit pala
-lada secukupnya
-ketumbar secukupnya
Menghaluskan bumbu boleh di giling,di belender juga boleh.

Cara membuatnya:
1.siap tahu yang sudah di haluskan beri sedikit penyedap dan daun bawang.masukan dalam perut cumi lalu tutup menggunakan tusuk gigi
2.panaskan minyak
3.goreng bumbu,masukan serai bila sudah harum masukan bumbu halus,daun salam,dan daun jeruk.masak hingga mateng dan harum,lalu masukan cumi cumi masak sebentar
4.lalu masukan santen,gula putih,garam,penyedap rasa,masak hingga mendidih dan mengental.tambakan irisan daun bawang dan cabe rawit masukan bulat bulat,tomat di cincang
5.aduk aduk yampai rata dan tunggu mendidih lagi
6.angat dan siap untuk di sajikan

Demikian artikel bunda syifaa tentang Resep cara membuat santen cumi cumi isi tahu,semoga bermanfaat,selamat mencoba.Trimakasih sudah berkunjung.