Resep cara membuat sayur tumis kecipir cabe merah enak dan lezat

Resep cara membuat sayur tumis kecipir cabe merah enak dan lezat

Salam manis untuk semua bunda,jumpa lagi bersama bunda syifaa dengan resep baranya yaitu Resep cara membuat sayur tumis kecipir cabe merah enak dan lezat. Sebelum kita membuat nya kita cari tau dulu yuk bunda dan calon bunda kita cari tau apa itu kecipir.Kecipir adalah tumbuhan merambat,pucuk dan polong mudanya dimanfaatkan sebagai sayuran. Tumbuhannya merambat, memanjat atau membelit, membentuk semak.Buah kecipir adalah jenis buah yang lebih sering diolah menjadi sayuran.Selain sehat, buah ini punya banyak manfaat dan khasiat yang berguna untuk tubuh. Buah kecipir mirip dengan buncis dari luarnya dengan bentuk panjang berwarna hija.Buah ini lebih enak dikonsumsi dengan cara dibuat masakan sayur ataupun direbus di makan pakai sambel,bisa juga bi buat urap. Buah kecipir mengandung vitamin B6, vitamin B5, vitamin B2, vitamin b1, vitamin C, zat besi, kalsium, protein, lemak, karbohidrat dan air.jadi jgn ragu ya bunda buat mengosumsinya.Ok bunda yuk kita siapin bahannya.

Bahan:
-1/4 buah kecipir potong tipis serong
-6buah cabe merah
-3buah cabe rawit
-3siung bawang putih
-4buah bawang merah
-1buah tomat ukuran kecil
-garam,gula putih,penyedap rasa
- 4sdk makan minyak untuk menumis.-500ml air bersih

Cara membuat:
1.cabe merah,bawang putih,bawang merah di ulek yampai halus.
2.iris serong cabe rawit
3.panaskan air yampai mendidih,bila sudah memdidih masukan garam kasar secukupnya lalu masukan cipir yan sudah di iris,masak yampai layu dan lembut.
4.angkat masukan ke air dingin agar tidak merah lalu titiskan
5.panaskan minyak makan,tumis bumbu no 1 dan 2 yampai  harum dan mateng,lalu masukan kecipir yang sudah di titiskan.
6.tambahkangaram,gula dan penyedap rasa,aduk yampai rata dan masak yampai mateng.
7.bila uda mateng angkat dan sajikan bersama nasi anget.

Baca juga:

Demikian artikel bunda syifaa tentang
Resep cara membuat sayur tumis kecipir cabe merah enak dan lezat,semoga bermanfaat,trimah kasihh sudah berkunjung.
Share This :

Related Post



sentiment_satisfied Emoticon