Resep cara membuat kola pisang manis dan enak

 Resep cara membuat kolak pisang manis dan enak.

Salam manis untuk semua bunda dan semua yang membaca,jumpa lagi bersama bunda syifaa yang manis,semanis resep yamg akan bunda syifaa buat yaitu: Resep cara membuat kolak pisang manis dan enak.
Kolak adalah nama makanan berkuah  santen yang memiliki rasa manis yang segar. Kolak pisang. Kolak pisang dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan campuran seperti, kolang kaling, ubi rambat,singkong dan bahan yang lainnya. Ok bunda yuk kita siapin bahannya.

Bahan :
-1/2kg pisang tanduk,pisang lilin atau kepok
- gula merah ( disisir halus ) sesuwai selera
-2 sendok makan gula putih
-2 lembar daun pandan ( dicuci bersih )
-100 gram kolang kaling ( potong menjadi 3 bagian )
-600 ml santan kelapa
-1 sendok teh garam halus
-1/2 sendok teh vanili bubuk
-air untuk merebus gula merah secukupnya

Cara Membuat Kolak Pisang :
1. kupas kulit pisang  lalu potong serong dengan ukuran sesuai selera, sisihkan
2. rebus gula merah yang sudah disisir halus dengan 70 ml air
sampai gula benar-benar larut, angkat dan saring
3. campur rebusan gula merah, santan kelapa, gula pasir, garam dan vanili bubuk dalam panci
4. rebus bahan yang sudah dicampur diatas api sedang sambil
diaduk-aduk sampai mendidih
5. masukkan kolang kaling dan potongan pisang  kedalam rebusan santan, diamkan sampai matang sambil sedikit diaduk
6. kolak pisang santan siap dinikmati

Demikian artikel bunda syifaa tentang resep cara membuat kolak pisang manis dan enak.semoga bermanfaat,selamat mencoba,trimakasih sudah berkunjung.